© Centre Eden - Claude Lemmel
L’anguille est un poisson atypique qui vit 4 à 10 ans en eaux douces (lacs et rivières) et se reproduit en eau de mer. Grâce à sa respiration cutanée, elle peut également ramper dans l’herbe. La journée, elle reste cachée sous une pierre. Son activité est plutôt nocturne. En effet ce poisson, doté d’un puissant odorat, se nourrit la nuit.
Pendant sa première phase de vie en eaux douces, elle a le dos brun-jaune et le ventre jaune. Arrivée à maturité, l’anguille entreprend sa migration vers la mer. Son aspect change alors : son dos devient gris-vert, son ventre argenté et ses yeux grossissent.
Elle se reproduit dans la mer des Sargasses, distante de plus de 5 000 km, qu’elle met un an et demi à deux ans à parcourir. L’anguille meurt après sa reproduction. Les larves sont transportées par le Gulf Stream vers les côtes françaises. Arrivées dans un estuaire, elles se transforment en civelles, puis migrent vers les eaux douces des fleuves.
Comme pour l’alose, sa présence dans le Rhône a été fortement perturbée par les aménagements du XXème siècle. Cette espèce est considérée comme vulnérable, les civelles étant très recherchées, elles font l’objet de nombreux braconnages.